Varza Brunswick este un soi tardiv cu perioada de vegetatie de 85 – 90 de zile, pentru cultura de toamna, in camp deschis. Capatanile sunt uniforme si au forma rotund aplatizata.
Cracteristici Varza Brunswick:
- Greutatea medie este cuprinsa intre 3 – 4 kg.
- Frunzele sunt subtiri, au culoare verde placut si se preteaza si pentru murat.
- Prezinta rezistenta la crapare.
- Se poate recolta pana toamna tarziu.
- Destinatie consumul in stare proaspata, procesare si depozitare.
