Soi semitardiv pentru cultura de toamnă. Căpățâna este turtită, de 2-3 kg greutate medie.
Cracteristici Varza Braunschweiger :
- Frunzele exterioare sunt verzi cu strat de pruină.
- Se recomandă pentru murare și păstrare în stare proaspătă.
- Semănat: mai
- Plantat: iunie
- Recoltă: septembrie