Fasolea Capitano este un soi timpuriu (60 de zile de la semănat) cu păstăi lungi de 15 cm și late de 2 cm.
Caracteristici Fasole Capitano:
- păstăile sunt de culoare galben-deschis, nu sunt ațoase.
- semințele sunt albe.
- recoltarea: iunie-septembrie, se face eșalonat la 4-8 zile în stare fragedă, când păstăile se rup pocnind.