Planta anuala cu miros de piper. Tulpina are înălțimea de 30-50 cm, ramificata, cu flori albe sau roz. Lăstarii cu flori și frunze se taie în perioada iulie-septembrie. Se folosesc pentru condimentarea mâncărurilor de carne, fasole și varză. Ceaiul este bun împotriva balonării, tusei și catarului intestinal.
Semanat: martie-aprilie
